〒998-0063 山形県酒田市南新町1-4-32
TEL 0234-22-1713
営業時間 平日9:00～18:00
うまいもんRSS
うなぎ割烹 治郎兵衛さん
2021年03月28日ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。
昨日、うなぎ割烹治郎兵衛 さんより鰻重をお持ち帰りしました。
息子の大学卒業、就職先勤務地決定祝い？、その他諸々です。
画像は左が「大鰻重」、右が「特大鰻重」です。
ふっくらほこほこ、変わりなく美味しいです。
ちなみに昨年、個室で頂いた時、特大鰻重定食の写真です。
お吸い物、小鉢、デザート、コーヒーが付いてきました。
治郎兵衛さんの鰻重は「斎染のしおり四・よん」で紹介しております。
女鶴秀米のお取り寄せ情報もございます。
ネット通販のお客様にお配りしております。店頭にもございますので
よろしければご覧になって下さい。
そして治郎兵衛さんの玄関には若女将さんのご厚意により
斎染商品を展示頂いており、購入もできます。
そして新たに、MinaHomi Design Workshop さんのアイテムも加わりました。
若女将様にはお客様よりの声を教えて頂き、
その都度商品のラインアップを決めております。
見て楽しい、お店が華やぐようなチョイスを心がけております。
そして少しずつですが、NEWアイテムを誕生させてます。
少し前、治郎兵衛さんで斎染のマスク、手ぬぐいを購入して頂いた
お客様がお見えになり、双方で交流できていることが
とても嬉しく思いました。
いそ浜さんの「おにぎり」
2021年03月26日ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。
いつものれんの染めでお世話になっている「いそ浜」さんの
おにぎりを頂きました。
しゃけ、たらこ、すじこ、シーチキン、こんぶ、いなりです。
お米はもちろんおいしいですが、中に入っている具の量がたくさんで、
ひとつの具でおにぎり二個分食べられそうでした。
二つ頂いてお腹いっぱいになりました。
おいしいおにぎりを頂けてとても嬉しい斎染さんです。
いつもお仕事頂いているのれんはこちらになります。
サイズｗ160㎝×ｈ45㎝ 生地：舞布(10番天竺） 反応染料本染めです。
山形県内コロナウイルスの感染者が多くなっていまいました。
皆様、穏やかな週末をお過ごし下さいませ。
お仕事の皆様、気を付けて頂き、次のお休みまでファイトです。
鶴岡の「キッチンfutaba」さん
2021年01月31日ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。
今日は1月31日です。
ランチで鶴岡の キッチンfutabaさん へ行ってきました。
女子が多かった店内です。
庄内米豚ロースプレートです。
みんな美味しかったです。特に野菜が生き生きしてて。
スープにはそばの実が入ってました。
本日の鮮魚プレートです。お魚は今が旬の鱈です。
デザート3品です。
一番奥の白いのはコーヒーゼリーです。
チーズケーキ甘くなく、あと味が良かったです。
2度目の訪問でした。とても雰囲気が良く美味しく頂きました。
仲の良いご夫婦でなさっているのだと思いますが、
立ち入ったことでもありますので聞けてません。
メニューはこちらです。
「愛妻の日」にふさわしいランチでした。
そして前日誕生日の女将のお祝いもでき、
いつも通り穏やかな休日を過ごせたのが何よりでございます。
四季彩ラーメン旭屋さん
2021年01月19日ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。
先日、旭新町の四季彩ラーメン「旭屋」さんへ行ってきました。
こちら、おすすめメニューの３種の特製チャーシュー麺です。
チャーシューが3種類もあるので楽しめました。
スープは温かいお蕎麦のタレみたいな、甘い感じでした。
こちらもおすすめメニューの海老とトマトの味噌ラーメン。
女将が頂きました。ビスクスープでラーメンを食べている
感じなので、洋風中華そばといった印象でした。
見ての通り「映える」ラーメンだなと。最後までアツアツでしたよ。
もちろん美味しく頂きました。
ちなみに麺は細麺で、量はどちらも中盛200ｇをチョイスしました。
酒田のラーメンとは違う感覚で楽しめます。
営業日時は土日の11時15分～14時までのようです。
他にもメニューがあったので、また行きたいと思います。
冬限定 味龍さんの辛味噌ラーメン
2020年12月29日ピアノ柄手ぬぐいといえば斎染、
夫婦二人三脚の染物屋、斎染です。
冬限定、味龍さんの「辛味噌ラーメン」です。
もうおなじみですね。汗をかきながら最後までアツアツで
美味しく頂きました。素人にはわかりませんが麺は中太ちぢれかな？
味龍さんには長年お店の「のれん」と「のぼり」でお世話になっております。
のれんサイズ：ｗ180㎝×ｈ66㎝ 生地は10番天竺舞布です。
しばらくは紺色で染めてましたが、今のご主人の要望で
より目立つ色ということで赤になりました。
この赤、耐光堅牢度が高い顔料なんです。
のぼりサイズ：w43㎝×ｈ160㎝ 生地は20番天竺です。
今年は年越しそばを頼んでいるので大晦日が楽しみです。
