この焼いたいわし おいしかった～　かぶりつき　いっきに食べちゃいました！　この「こんがり・ふわぁ」具合見るからにおいしそーでしょ！

火をよく通すため、背中に包丁を入れてます。脂がのってて美味しそうでしょ！　大根おろしでお口をさっぱり。

昨日、食道ささきさんで斎染スタッフの忘年会をしました。料理3500円のコースでオーダー。「お通し　鮭のクリームコロッケ　かき鍋　さしみ　むしあわび　ずいき芋のフライ　かき鍋ぞうすい　ハンバーグ　いとこ煮　」　写真がなくてゴメンなさい。どれも甲乙つけがたく美味しかったけど「いわし」が絶品した。料理は2500円からオーダーできます。

〒998-0043　山形県酒田市本町1-6-6 川辺の館 1F　　TEL　０２３４(２６)８１０６　若いご主人ですがとてもしっかりしており、まじめで上品な料理を頂けるお店です。

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うわー美味しそう！　これってそば？　いやいや　イタリアンでそばはねーだろ！

大皿に盛られたゲッティをワイン片手にひとりたいらげる？斎染さん！

昨日のことですが酒田経営同友会40周年記念式典実行委員会の「うちあげ」でした。みんなかけがえのない心許せるすばらしい仲間たち。ありがとう！本当にお疲れ様でした。またこのメンバーで新年会でもする？(笑)

夜がふけると実行委員長のSさんはいつもの姿に　クールなK幹事長、じつはお茶目な方。2次会のひとこま。

海鮮どんやとびしま　さんで打ち合せ　会費補助があったかわかりませんが、こんだけあって3,000円！　すごすぎ～ですね！　これも企業努力のひとつですね。ごちそう様でした。酒田経営同友会　新年会の現調でした。　

先週末仙台では牛タンを腹一杯食べたばかり。しめのラーメンもありやばい状態。

のりにお店の名入れなんておしゃれですね！「将神楽」さん　国分町にあるので飲んだ後にでもいかがでしょう。

明後日は　アンジェロ　さんで打ち上げ　非常にヤバイ！

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「牛タン」でしょう！食いしん坊の斎染さんは真っ先にそう思います。でもなぜか？　今回はおいしい麺のご紹介。

まずは　仙台っ子ラーメン　さん。こってり味で京都の　天下一品ラーメン　さんに似ていると思いました。「こてこてのスープでめし何杯でも食えるわ～」　若者男子にうけそうな味でした。餃子、ライス付のランチ780円でした。

目印の看板はこちら　こってり味がお好きな方は一度お試し下さい。市内に何店舗かあるみたいです。この度は六丁の目店、仙台市若林区六丁の目中町26-45でそめやの若社長からゴチになりました。「ごっつおさん！」

もうひとつは讃岐うどんがおいしい　丸亀製麺所　さん。全国チェーンのお店です。酒田にはな～い！

ぶっかけうんどん(並)280円　明太釜玉(並)380円　ちくわ天100円　ねぎを「どばー」っといれて760円。

ちょうど1週間前　仙台に行った時頂いた　B級グルメのご紹介でした。

24日(土)～25日(日)　そめやさんの会議で仙台に行ってきました。酒田からおみやげをもって行く時、いつも悩んでましたが今回手ごろでいいのを見つけました。

ひとつは西塚蒲鉾店さんの　玉ねぎフライ　酒田では有名です。スーパーではよく見かけますが、観光おみやげ店ではあまり・・・。とにかく「うまい」です。若い後継者が頑張って働いている酒田の老舗です。

もうひとつは酒田市円能寺地区産女鶴(めづる・もち米)の大福。この大福は食べたことがなかったのですが、酒田女鶴のお餅は過去に食べたことがあります。普通の餅とは全然違う、比べ物にはならない。女鶴はすごく美味かった！　という印象が残っていましたんで「絶対に美味いはず」　案の上喜んで頂きました。栗原甘泉堂　さんで製造、販売しているようです。

買ったところは　夢の倶楽　です。2品とも斎染めさんのおススメです。

　他におすすめがあったら教えて下さいね！
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