〒998-0063 山形県酒田市南新町1-4-32
TEL 0234-22-1713
営業時間 平日9:00~18:00
お正月のごちそうを振り返る! 2013
2013年01月06日
振り返ります!食べたことを認識します(^^; お正月のごちそう。まずは寒天ゼリーぶどう味、お客様用。かんてんぱぱで作る。
ベイクドチーズケーキ 「クリームチーズ 砂糖 薄力粉 生クリーム レモン汁 卵」を混ぜて作る。美味かった!我ながらうまく出来たと思う(^^♪
そうそう クレープも作りました。生地の形がいびつなので具材のアップでご勘弁(^^;
治郎兵衛さんよりお重。あくまでもお客さん用。
オードブルその1 蒲徳さんの蒲鉾 だて巻き ズワイガニ 煮豚。
オードブルその2 鳥の唐揚げ エビマヨ・チーズ焼き。
あと黒豆、ナマス たらの子炒り きんぴらごぼう 年越しそば そしてお雑煮。食卓は潤ってて、早く消費しなきゃ~・・・ってこの感覚 おかしくない!?
毎度のことながら、食べた後、体重計に乗って後悔。さぁ気持ち切り替えて!明日からの仕事ガンバロ!! でもその前に「八重の桜」が楽しみ~(^^♪
鶴岡穂波街道 「緑のイスキア」さん
2013年01月04日
1月2日 初詣の帰りのことです。カミさんに誘われ 鶴岡穂波街道 緑のイスキア さんへ
運良く座れてラッキー(*^^)v 選べるランチのセットメニューで頂きました。
こちら 庄内産ブタバラ肉ラグーの生スパゲティです。「生」とい言葉に反応してしまった。パスタとしては今まで味わったことのないもちもち食感! 食べごたえがあるスパゲティでした。
そしてマルゲリータエクストラ。こちらの生地ももちもち あっさり味でくどくない、食べやすいピザでした。
セットメニューだから自家製ミネストローネスープ+デザート+カフェセットの内でした。写真はないけどコーヒーが付きます。
食後の感想。「美味しかったね」「うん」 今度は違うメニューを食べたいね~ もちろん!!
あっ! ブログをご覧頂いている皆さまにはまだでしたね(^^; あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
スイーツ男子!!
2012年12月17日
斎藤染工場のfacebookページもよろしくお願いします。
スイーツ男子とは? 「ケーキ、チョコ、パフェ、フルーツとかが好きな男の子のこと」 ネットで調べたらそう記述があった。
経験値は低いから詳しいレポートはできないです。でも並の男子よりは食べているつもり。甘いのは適度に好きである。アルコールは苦手です(^_^;) 今までもブログ、facebookで紹介させて頂きましたが、この度は2件のお菓子屋さんのスイーツをご紹介します!
まずは酒田市東泉町にある「カトルカール」さん。私はチーズケーキを食べたが美味かった!その他も見るからに、いや実際美味しかったそうだ。
こちらはマンゴープリン。癒し系のスイーツって感じでしょ!? マンゴーを口に入れたら「生マンゴーーーーー」って感じ「もちもち」 甘さ控えめのプリンでした。
お店変わって三川町の幸栄堂菓子舗さん。今んところNo.1 一番好きなケーキ屋さんである。みてよこの質感、しかもカラフルでしょ! 雑誌にも数個紹介されていたけどそのうちの3つをゲット。
これからも デジイチでもって写真を撮って「しずる感」を皆さんに紹介したい!! そう思っております。
それにしてもスイーツ男子と呼ぶのはずうずうしいかもな! スイーツおやじあるいはスイーツおっさんにしておこう(^^♪
「うまし!!」新庄のハンズバーガーさん
2012年10月26日
ラーメンとハンバーガー どっちが好き? と聞かれたら返答に迷う斎染です。新庄展示会番外編その2でごんす。
ハンズバーガー? 聞いたことがないな~。でもお店を見た瞬間入ってみようと思いました せっかく新庄に来たんだから(倒置法?)
メニューはこちら。ランナップとしては大手と同じような感じかな?
ハンズバーガーとスパイシーチリバーガーをオーダー(^O^)
うわぁ~ おいしそう!! 実際ホンとに美味しかったです。できたてだから、なお一層かもしれません。手作りバンズ GOODです!
食べ終わってトレイに敷いてある紙を「まじまじ」 他いろんなこだわりがあるんだね~。
美味しすぎるから 食べ盛りの子供達におみやげ買ったった!! 山形にもあるそうな 是非また行きたいお店。皆さんにもおススメ!できれば作り立てを食すべし!
「鬼がらしラーメン」 at 新庄
2012年10月25日
in新庄? いやatだと思うけど・・・タレか教えてたまふ!。久々のブログ FBやってるからこんなもん? 斎藤染工場のfacebookページはこちら
先日 仕事で新庄市に行った時、行ったお店その1「鬼からしラーメン」さん ねぎみそチャーシューめん 1,000円。夜10時に食すには、ちょっとヘビーだったか?
辛さは中辛、もっと辛くすれば良かったかな?まあ丁度良い感じ(^O^) 大辛だとその名の通り鬼みたいに辛いのかな?(^^♪
麺をリフトアップ! 中太ストレート麺?・・・・わからんけど(^_^;)
個人的には、味噌であればちじれ太麺が好きだな。でも美味しく頂きました。
新庄、鶴岡 山形にもあるようだ。ネット調べたら更に仙台とかにもあった。「鬼がらし」のイメージとは程遠い、ギャップのある可愛らしい文字(ロゴ)である なんか狙いがあるのかな?(^^♪
酒田人にとっては、こういった味も たまにはいいんじゃない!?(^^♪ でも最近ちょっと食べ過ぎかも・・・・マメにロングブレスしよっ!