〒998-0063 山形県酒田市南新町1-4-32
TEL 0234-22-1713
営業時間 平日9:00~18:00
つけ麺道「癒庵・ゆあん」さん
2014年11月10日
こあらのつけ麺道「癒庵・ゆあん」 さんへ、初めて行ってきました。わくわく(o^^o)
人気No.2の「完熟トマトとモッツァレラチーズつけ麺」 中盛りで頂きました。ちなみにNo.1は「しょうゆつけ麺」でした。
冬季限定 野菜カレーつけ麺、大盛りです。スープカレーにつけて頂いているような感覚です(^^♪
美味しく頂きました。太麺は食べごたえがあります。不思議と多く食べることができます。
モッツァレラ、カレー共にライスを入れても美味しいでしょうね。若い時は「しめに」絶対やってたね(^^♪
他に、チャーシューワンタンメン。
白ごまラーメンを頂いてきました。つけ麺以外のメニューも充実しております(^^♪
最後に、癒庵さんは 日本ラーメン協会の会員さん であり、先日開催された東京ラーメンショーに、酒田のラーメン三日月軒東中の口さん、満月さん、新月さん、さらしなさん、そして花鳥風月さんらと一緒に「山形・酒田の自家製 ふわとろワンタンメン」で出店。全国メジャーデビューの一歩をスタートさせたのであります。写真はオフィス田宮、田宮社長さんより拝借させて頂きました。
その際に、日本ラーメン協会酒田会員の皆様にのぼり、横幕製作でお世話になりました。ここで改めて御礼を申し上げます(_ _)
塩だれ手打ちそば! 数量限定
2014年10月27日
新庄市の 「樵・きこり」さん というお店で食事をしてきました。
初めての訪問ですが、こちの樵さん、「塩だれ手打ちそば」なるお品を提供しておりました。
ハナシのネタに、そば大盛りで頂きました(うどんにしようか1分迷いましたけど・・・笑)
関西風なの?塩だれなので「おつゆ」が透き通っているのがお分かり頂けると思います。味もGOOD! 美味しく頂きました(*^^)v 添えてある漬物も美味しかったです。
住所: 〒996-0041 山形県新庄市鳥越521−5 電話:0233-22-4088 新庄市の樵さんでした。
「オーダーメイドののれんをさげてます=店主のこだわり」 を感じます。機会があればまた行きたいと思います(^O^)
あ、タンメンも美味しかったざんす~(*^^)v
斎染・うまいもん 20140906
2014年09月06日
お店行って、美味しそうなモノ頼んで、写真撮るけど、食べてからの後、紹介し損ねた最近食べたうまいもん!4つほど。
三川町の幸栄堂菓子舗さんの「抹茶ロール」 いつでもあるケーキじゃない。買えるのはラッキーかも?
河北町のいろはさんの「冷たい肉そば」 当然やけど庄内のそばとは違う。不思議な味と食感に食べてくうちに止まらなくなる。
酒田の割烹綾(かっぽうりょう)さんのあなごのにぎりと天ぷら。あなご好きなわし。
天ぷらが特に好きでです(^^♪
みなさんに写真だけもお見せしたくてね。次またどっか行ったら紹介しますね!
あ、そう言えばスーパーで買った、皮ごと食べれるシャインマスカットも美味しかったな~・・・そろそろ食欲の秋ですの~(^^♪
2014 全国青年印染経営研究会北日本ブロック会員会 in いわき
2014年04月15日
東北自動車道 国見PAにて 「凍天・しみてん」 なるスイーツを発見! ホクホクを頂いたらホンマにうまかった(^^♪ ボクが知らんかった だけやけどね(^_^;)
4月12日~13日 福島県いわき市の「スパリゾートハワイアンズ」に行って参りました。
フラガール達によるポリネシアンショーを見てきました(^^♪ 楽しかったですよ(*^^)v
あそびじゃありませんよ~(^_^;)
全染研(ぜんせんけん)全国青年印染(しるしぞめ)経営研究会北日本ブロック会が行われました。来年2月の全染研の総会は北日本ブロックが担当です。福島県いわき市で開催されます。その会場下見と、
綿密な打合せ。これから北日本ブロック会員が打ち合わせを重ね、各々協力し合って総会成功の為頑張って参ります!!
次の日は 観光地を下見。昼食は 、いわき・ら・ら・みゅう 「漁師の店 やまくろ」さんにて 食事。
2日間によるブロック会は無事終了し、各自宿題を持ち帰り、各々役割を果たすべく準備に入ります。
冒頭に申し上げました、東北自動車道 国見サービスエリアで見つけたおいしいモノ(^^♪
凍天・しみてん 保存食として食べられている凍み餅を水でもどし、ドーナツ生地でくるんで油で揚げて作ったモノ。
ほくほくで頂きました。「ほくほく、サク、もっちり、ほんのり甘い」
既にマスコミ等で紹介されていますので、ご存知の方もたくさんいると思いますが、「凍天・しみてん」 オススメです(*^^)v
炭火割烹てつ さん
2014年04月08日
斎藤染工場face bookページ に「いいね」を頂戴しましてありがとうございます。
酒田の美味しいお店の紹介です。のれんでお世話になりました中町 炭火割烹てつ さんにて。 3回目の訪問です。
カリフォルニアロール 見るからに美味しそう!ガチでうまい(*^^)v
シーザーサラダ
串焼き盛り合わせ
以上の3品は、ここで私が必ずオーダーする料理です(^^♪ きっと次回も必ず頼むでしょう!
あと2品「すじこきゅうり巻き」「天ぷら」+写真無いけどベーシックな鳥唐揚げも美味しく頂きました。
〒998-0044 酒田市中町1-11-2 TEL 0234-43-8225 とても仲の良いご夫婦が営んおり、料理とお酒(ボクはお酒飲めませんが)が楽しめるオススメ&人気のお店です(^^♪
睡眠屋こでらさん と 二ゴロデザインさん 3人で美味しく頂きました。