〒998-0063 山形県酒田市南新町1-4-32
TEL 0234-22-1713
営業時間 平日9:00~18:00
北新橋の「カフェテラス・ル・モンド」
2013年03月12日
久しぶりのブログ更新。こんなボクのブログでも楽しみにしてくれてる方々がいらっしゃることに感謝です。 それと 斎藤染工場のfacebook ページ もヨロぴく(*^^)v
15年位前に1度行ったきり。サラリーマンをヤメて酒田に帰ってきた年である。そんときは何を食べたか憶えてないが、米が美味しかったという記憶はある。「酒田に帰ってきたんだー」 と実感したのであった。
それはともかく。先日、家族4人で食事。イガイと言っちゃ失礼ですが、バラエティ豊富なメニューに何を頼んだら良いか迷ってしまった(T_T)/~~
なぜか衝動的にシーフードサラダが食べたくなった。レストランでサラダをオーダーしたのはいつ以来だろう。カラダに気を使うようになった証拠か? 800円代の価格に高いと思いつつ、サラダは家で食べるべきと、改めて思った次第である。
レタスでかさ上げ。酒田にサラダバーがあるお店はあるのだろうか? カキと思って避けた貝は、ムール貝であると後ほどわかった!
ピザオンエビ。中学男子2人は興味なしだった。出てくる早さからして冷凍モノであるいことは間違いないのだが、出来立てアツアツは美味しい。
肉! 食べ盛りの男子のメインディッシュはやはり肉! あと半端なく炭水化物を消費する。特に長男坊はすごい! やはりこの時期、teen agereは質より量だな。
和風ハンバーグ 外食でハンバーグと言えば「和風」というこだわりがある、というか それしか食べようとしない! 向上心のない次男坊。
ドリア&パスタのセット。さっさと食べなないから食べ盛り長男坊に横取りされてしまったのんびり、マイペースの母がいた(^^♪ 俺だったら絶対食べさせないのに、母親というのは怒りもせず、こうも子供優先にできるものかのかと思った。食い物の恨みは恐ろしい というから長男よ気を付けなさい!
地域ミニファミレスのカフェ&レストラン、と言ってよいのだろうか。大手ほどゆったりとした空間はないが、清潔で店員さんはテキパキ小気味よかった。その日たまたまかもしれないが、チェーン店のファミレスよりお客さんの年齢が高いと思いました。そいうった年代に愛されているお店なのかしら?
また行ってみよう。次なにたのもうか~?・・・楽しみである!・・・んで、また行きたいと思ったらお気にりとなるだろう(^^♪
人生初の鹿児島!!
2013年02月20日
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2月16日~18日 鹿児島へ行ってきました。鹿児島県は「日の丸」発祥の地!(だそうで)染物屋にとって非常に「縁の深い」土地と言えます。
鹿児島と言えば桜島、滞在中、灰は飛んでませんでした。城山観光ホテル にて撮影。
16日、前泊懇親会。路面電車に乗り天文館まで! 160円です
天文館通駅を降り、5分程歩いて黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店 あぢもりさん に着きました。
肉をだし汁に通して生卵に漬けて食べる! うまかった~(^^♪
17日。旅の目的は業界団体総会の出席。城山観光ホテル にて全染研鹿児島総会!
真面目に?職務遂行 斎染さん! 「いいね」でポーズを決めたつもりが、親指にはカットバンが・・・・どこまでいっても3枚目 _| ̄|O
総会で今年中にウエスト85cmになることを決意!? 総会後は記念講演を聞きました。どんな状況にあろうとも、家族や友達、自分に携わるすべての方々へ決して忘れてはいけない「感謝の気持ち」 また職人としての心の在り方も教わりました。
18日。観光で「知覧特攻平和会館」を見学。絶筆に胸が熱くなりました。写真を見てこれから死んでいくのに「笑顔」いるその姿に潔さを感じました。でも家族のことを思うと涙が溢れてきました。
お国の為に、戦った皆様のお蔭で今の幸せがあります。生かされていることに感謝しなければなりません。
お土産買いました。鹿児島だからさつま芋系のモノ。酒は飲まないから焼酎は買いませんでした。
軽羹(かるかん)・奥 唐芋レアケーキ ラブリー・右 かごしまスイートポテトン・左 を購入しました。
そういえば 鹿児島のスイーツに出会いました。その名も しろくま かき氷の上に練乳をかけて果物を盛り付け、その上に餡を載せたモノ。本当はお店で食べれば良かったのだが・・・。時間が無かったのでカップで売っているモノを頂きました。美味しかったぜ~(*^^)v
最後に。総会出席とはいえ、こうして旅に出て、観光して回り、美味しいモノを食べさせて貰う。その機会を与えてくれる、しかもワシだけに! 家族に感謝しなければならないと思いました。
何となく~ 立春!!
2013年02月08日
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桜餅 コーヒーとのマッチングいいわ~ アリだわ!!
桜餅って寒い時に食べると「んめぇ~」って思っちゃうだよね~(^^♪
あさつき=きもど 酒田?庄内?ではきもどと言います。酢味噌和えが美味しい(^^♪
スーパート一屋さんのモノ。カミさんが津軽人なので、食する機会が少なかったらしい。でも色んな料理方法があるようなので今度「きもど」料理作って欲しいなぁ。
啓翁桜 「花を愛でる」ことはしない。でもこの啓翁桜だけは 眺めていたい。寒いこの季節に咲く花であるからして、何とも言えない情緒がある。
いずれも春を感じさせてくれるモノ。今日は朝から暴風雪、飛行機が何便か欠航、JRも一部不通だったようで。ああ 春が待ち遠しい!
仕事は春を先取りして神社の幟を染めてます。
東京 20130127
2013年01月28日
上空で撮った写真。高度8,000mくらい? わからんけど。1月26日(土)飛行機で東京まで。前日のフライトが欠航となったので、翌日に便を振替えたわけである。この季節は曇天しか見れないので、久々の青空に感動!
東京新橋にて1日目。会議が終了し、懇親会、二次会へ。新橋ハイボール美味かったぜ! 熱く?議論を交わす。でもちょっと言いすぎた。ハイボールがそうさせた? 悪いことしたな~反省_| ̄|O
チェーン店ではあるが汐留にある ビアードパパ というシュークリームのお店へ。「ガイアの夜明け」で紹介してたので行こうと思った・・・願いが叶う!
注文を受けてから中にクリームを注入してくれるわけで たくさんクリームが入ってて パイもサクサク!美味しかったよ(^^♪
ビアードパパ 行く機会がございましたら お試しあれ!・・・・今リンクを張ったわけだが鶴岡(となりの市)にあったんだ~(^_^;) 知らんかった~ あーはずかしっ! でも近くにあってうれしいo(^▽^)o
さすがにこれは近くにはないやろ~(^^♪ 高級なお菓子やぞ~ ECHIRE エシレ・メゾン・デュブール
おみやげとして購入。フィナンシェ・エシレ、マドレーヌ・エシレ、ギフトボックス5個入で1,785円でありんす! 正直高いと思うけど上品な味ですよ!
有楽町駅を降りて東京駅まで歩いていく途中にあったお店。
他にもたくさんオサレな店がありました。やっぱ東京はぜんぜん違うわ~って感じで歩いたわけでした・・・・。
歩いてたどり着いたのが東京駅。東京駅を見たことがないので先輩に連れて行ってもらいました。
新丸ビルに入って上のから撮影。寒かったけど、楽しかったです(*^^)v
最後に東京駅で食事して東京を後にする。帰りたくなかったけど・・・。頑張って仕事してまた行こう!
遊びに行ったんじゃないからね。印染業界の為に会議、会合。今年1年間の方針、行事内容を決めて25年度がスタートわけでございます!
お弁当のトマトクラブ Beeランチ
2013年01月16日
お弁当のトマトクラブ 三川工場様へ訪問。ウチで染めた「日除けのれん」取り付け工事に立会いました。フック、アンカーは大工さんにお願いしましたので。どう?いい感じでしょ(^^♪ 写真が斜めになってしまった(^_^;)ちょっと残念。日除けは「綿素材の和風な染め」、或いは「化学繊維を用いたフルカラーデザインの昇華転写」 二つの提案をさせて頂きましたが、この度はお客様のご意向で「綿素材の和風な染め」となりました。
シンプルな1色白抜き、シブイ紺色です。最初デザインを3パターン程提案させて頂き、最終的にNO2となったわけでです。
あとお得な情報をひとつ! こちらの三川工場さん、日除けを設置した真ん中の戸を開けますとお弁当を直販しております。外見わかりませんが、今度行ってみ下さい。最初びっくりしましたが、何人かのお客さんが「入れ代わり立ち代わり」せっかくだから頂こうと思いました。
買ったのは「ハンバーグ弁当」「酢鳥弁当」「ミックスフライ弁当」 もちろんそれぞれにライスが付いてな なんと262円でした。味にも満足!何かうれしくなっちゃいました。こちら Beeランチ という商品です。詳しくはトマトクラブ様ホームページをご覧下さいませ。他にも美味しそうなメニューが!(^O^)
遅くなりましたが、㈱ブランチ様にはお世話になりありがとうございました。またこれからもよろしくお願いします(_ _)