のれんでお世話になりました庄内町の「萬人・まんにん」さんへ。風が強くてのれんが舞い上がるので、ユージから押さえてもらい撮影。サイズ：W２m×H１m２０cm、生地：綿カツラギ、染料は顔料をブレンドした黒です。

メニューです。これ以外につけ麺もありました。「さあっ　なに頂こうかな？」

斎染さんは「からし味噌ちゃーしゅうめん」を頂きました。めんは平らな太い縮れ麺でした。太麺大好きです。からし味噌はそんなに辛くない、丁度いいあんばい。チャーシューは柔らかく、口に入れると「とろける」感じ、酒田には無いな～　このちゃーしゅう。

こちらは「ちゃーしゅうめん」　ベーシックなしょう油味です。スープをあじみ・・・GOOD！

さすが人気店です。たくさんのお客さんが居て、すぐには座れませんでした。味はもちろん、店内をきりもりしている奥様も小気味良く、とても美味しく頂きました。「ごちそうさま」でした。次は「つけ麺」を頂きたいと思います。

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